Chuyến thực tập của sinh viên năm hai khoa Du lịch, khóa K20D-LH:
2600km – Hành trình học tập, trải nghiệm và kết nối
(TT. Thông tin – Văn Lang, 16/02/2016) – Sau chuyến đi miền Tây – Phú Quốc vào năm nhất (16-21/4/2015),
sinh viên khóa 20 ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành, Trường ĐH Văn Lang, tiếp tục hành trình thực
tập vào năm hai, khám phá Tây Nguyên – miền Trung. Trung tâm Thông tin giới thiệu bài viết chia sẻ của một
bạn sinh viên vừa rời chân khỏi chuyến thực tập 11 ngày 10 đêm (20 – 31/01/2016) nhiều kỷ niệm đó.
 |
|
|||||||||
| Ba xe khách lớn của công ty Nam Long Travel đã đưa 87 sinh viên năm 2 ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành, Trường Văn Lang đi qua 17 tỉnh thành ở Tây Nguyên – miền Trung, với quãng đường hơn 2.600 km. |
 |
Ngày 31/01/2016, đoàn xe đã đưa chúng tôi – 87 sinh viên lớp K20D-LH, Trường ĐH Văn Lang – trở về Cơ sở 2, số 233A Phan Văn Trị, P.11, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh sau hành trình dài 11 ngày 10 đêm đến nhiều vùng đất mới trên đất nước. Chúng tôi chia tay chiếc xe đã dần quen thuộc, rồi lần lượt tạm biệt nhau để lên đường về quê ăn Tết. Nhưng lần này, cảm xúc của chúng tôi thật khác, khi sự thích thú và nuối tiếc vẫn còn lưu luyến trên chuyến hành trình dài, nhiều trải nghiệm và bổ ích. |
 |
Hành trình học tập… |
Hành trình đi dọc chiều dài đất nước đã đưa chúng tôi qua 10 tỉnh thành (Đà Lạt, Buôn Ma Thuột, Gia Lai, Kon
Tum, Huế, Phong Nha, Đà Nẵng, Hội An, Quy Nhơn, Nha Trang), với rất nhiều điểm dừng chân là thắng cảnh, di
tích. Qua mỗi địa phương, chúng tôi cảm nhận được rất rõ sự biến chuyển của thời tiết và đặc trưng ẩm thực vùng
miền, kèm theo đó là cơ hội thực địa để tìm hiểu thông tin điểm đến, tuyến đường và thực hành làm việc nhóm. Năm
nay có sự thay đổi gần như hoàn toàn so với tiền lệ, sinh viên thực tập phải đạt được yêu cầu làm việc nhóm, xử lý
tình huống thực tế và thực hành thuyết minh như một hướng dẫn thực thụ tại điểm thay vì hoàn toàn trên xe như
trước đây.
 |
 |
Bức hình kỷ niệm của đoàn chụp tại đường hầm điêu khắc (Đà Lạt) (ảnh trái).
Tham quan Bảo tàng các dân tộc Tây Nguyên (Đak Lak)
Qua lời thuyết minh của cácanh, chị hướng dẫn viên, và đặc biệt là những hiện vật trước mắt, chúng tôi đã có thêm
rất nhiều kiến thức bổ ích, thông tin thú vị hỗ trợ cho công việc tương lai, như: tục bỏ mả (lễ Pơthi) và các phong tục
khác của người J’rai (Kon Tum); điều độc đáo của làng dệt Mỹ Nghiệp, làng gốm Bàu Trúc (Phan Rang) – một trong
những làng gồm cổ nhất Đông Nam Á; câu chuyện cảm động về cầu Hiền Lương, sông Bến Hải, vỹ tuyến 17 (Quảng
Trị); trực tiếp thưởng thức ca Huế trên sông Hương; kỹ năng sắp xếp nhà hàng bê tthui Cầu Mống (Đà Nẵng);…
|
|
Hành trình trải nghiệm, kết nối… |
Sau chuyến đi, ngoài kinh nghiệm được các thầy, các anh truyền lại và nhiều thông tin quý giá chỉ có được khi đi
thực địa, chúng tôi còn nhận được một điều đáng giá và quan trọng hơn tất cả: sự ấm áp của một gia đình. 11 ngày
10 đêm với chúng tôi là một kỷ niệm vô giá.
Đó là ngày bắt đầu hành trình phải tập hợp vào 4 giờ sáng; những đêm chúng tôi hẹn nhau túm tụm họp nhóm chia
sẻ thông tin, tán dóc và kể chuyện. Đó là những ngày xe chúng tôi phải leo mấy chục ki-lô-mét đèo quanh co hay đi
đường trường hơn 400km dưới sự biến chuyển đột ngột của thời tiết. Đó là cái nắm tay, cái ôm sưởi ấm cho nhau
trong cái lạnh xứ Huế, xứ Quảng 13oC mùa cận Tết mà những người con ở miền nắng cháy cảm thấy không quen.
Đó là lúc nước mắt lặng lẽ rơi khi nghe kể về thành cổ Quảng Trị; phút nhìn nhau tỏa ánh cười khi được nghe ca
Huế trên sông Hương hay lúc nằm ngửa mặt lên trần hang động Phong Nha, ngắm thạch nhũ như những tòa lâu đài,
cung điện trên miền sa mạc, khi ngồi thuyền xuôi dòng sông Son. Đó là lúc cùng nhau chạy đông chạy tây tham
quan phố cổ, chơi hát bài chòi. Đó là cái bánh mì xẻ ba vào hôm ăn cơm muộn hay chai nước suối năm bảy đứa
uống đánh tan cái mệt cái đói khi leo đèo, kéo nhau lên con dốc; một đứa sợ độ cao, cả nhóm một đoạn cõng, một
đoạn dắt dìu để vượt qua…
 |
 |
|
 |
 |
|
Từ trên xuống, từ trái qua: Tham quan chùa Thiên Mụ (Huế), Đi tàu trên sông Son vào tham quan động Phong Nha (Quảng Bình), Giao lưu cồng chiêng Tây Nguyên tại buôn Đôn; Đường hầm Đất Sét (Đà Lạt) |
Do thời gian gấp rút, chúng tôi chỉ nghỉ chân tại mỗi tỉnh thành một đêm (riêng Huế ở 2 đêm) trong những khách sạn
tiêu chuẩn 2 sao hoặc 3 sao. Thời gian ngồi trên xe chiếm phần lớn trong chuyến hành trình, chúng tôi cảm nhận về
cảnh vật, thiên nhiên bằng những gì nhìn thấy qua khung kính. Khí hậu, cảnh quan, trang phục, phương thức kinh tế
thay đổi theo từng tỉnh, thành. Khi có dịp tiếp xúc, chúng tôi cảm nhận nhịp sống, tính cách con người mỗi nơi có nét
đặc trưng, nhưng người dân mọi miền đều hiếu khách và thân thiện. Ẩm thực cũng là phần hấp dẫn chúng tôi. Ở các
nhà hàng và trạm dừng chân, thực đơn dành cho chúng tôi ưu tiên các món đặc sản địa phương (tôi nhớ nhất món
tôm chua, bánh bèo, bánh nậm, bánh đa xúc hến của Huế, món bê thui Cầu Mống ở Đà Nẵng,…)
|
Một kỷ niệm nữa chắc chắn những thành viên nhà K20D- LH sẽ nhớ rất lâu, đó là đêm gala dinner do đoàn thực tập khoa Du lịch, Trường ĐH Văn Lang tổ chức ở Nha Trang, với khách mời là giảng viên và khoảng 50 sinh viên khoa Du lịch, Trường ĐH Khánh Hòa. Sinh viên hai trường đã giao lưu văn nghệ với các tiết mục nhảy hiện đại, hát, trò chơi tập thể. Đêm hội ngộ ngày thứ 10 của chuyến đi mang tên “Gặp gỡ, kết nối và chia sẻ” đã thổi bùng lên ngọn lửa nhiệt huyết trong trái tim những người trẻ đam mê ngành Du lịch: đó là tình yêu nghề, yêu thiên nhiên, yêu con người, yêu Tây Nguyên, yêu miền Trung, yêu Tổ quốc. Chúng tôi hát cùng nhau, nhảy cùng nhau, “cháy” cùng nhau và cùng nhau cười, khóc. |
 |
Những kỷ niệm vui buồn, khoảnh khắc nụ cười lẫn hình ảnh nước mắt trong suốt chuyến đi được ôn lại trong đoạn
clip cuối chương trình do đoàn sinh viên Văn Lang chuẩn bị, thực sự là những khoảnh khắc tuyệt vời.
(Ảnh chụp tại Bảo tàng Quang Trung, Gành Đá Dĩa, Phú Yên)
Cảm ơn Văn Lang, cảm ơn khoa Du lịch đã đưa chúng tôi – 87 con người khác nhau về tính cách, vùng
miền nhưng có chung một ngọn lửa đam mê, chính là tình yêu Du lịch. Cảm ơn các bạn học lớp K20D-
LH đã cùng tôi vẽ nên một kỷ niệm thật đẹp thời sinh viên. Chuyến tour thực tập cuối cùng của chúng
tôi đã là một trải nghiệm học tập tuyệt vời để cất giữ làm hành trang vào nghề, vào đời trong tương lai.
Hồ Thị Phượng Nhung
Ảnh: Võ Phạm Tường Vi
(Sinh viên năm hai khoa Du lịch)
