(TT. Thông tin – Văn Lang, ngày 09/3/2017) – Chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 08/3, Công đoàn Trường Đại học Văn Lang tổ chức sinh hoạt chuyên đề về thơ ca và sức khỏe dinh dưỡng; phát động ngày “Áo dài Văn Lang”.
Hằng năm, Công đoàn Trường Đại học Văn Lang đều tổ chức hoạt động ý nghĩa, chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 08/3: giao lưu với nữ nghệ sĩ, thi nấu ăn, thi cắm hoa,… Năm nay, Công đoàn Trường tổ chức buổi gặp gỡ, sinh hoạt giữa các công đoàn viên, trò chuyện về thơ ca và nghe tư vấn chủ đề “Ăn uống lành mạnh – Sống khỏe mỗi ngày”; đồng thời phát động ngày “Áo dài Văn Lang”.
KHI PHỤ NỮ VÀO THƠ
Đến dự buổi gặp gỡ thân mật nhân ngày Quốc tế Phụ nữ, ngày 04/3/2017, Ông Bùi Quang Độ – Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Bí thư Đảng ủy Nhà trường – mở đầu bằng lời tâm sự: “Thơ là người bạn tâm tình những lúc khó khăn. Thơ vốn đẹp, mà phụ nữ cũng là những người đẹp. Hôm nay, cánh mày râu tặng thơ, đọc thơ về phụ nữ, cũng là chúc cho chị em phụ nữ thêm rạng rỡ, thành công”.
“Nam giới đã làm thơ thì những vần thơ hay nhất là viết về phụ nữ” – Nhà thơ Đặng Hấn – khách mời trong buổi giao lưu – chia sẻ với tư cách là một người làm thơ.
Nhà thơ Đặng Hấn đọc tặng các nữ công đoàn viên Văn Lang những bài thơ tự sáng tác. Vốn nổi tiếng với những bài thơ viết cho thiếu nhi, nhà thơ Đặng Hấn làm mọi người bất ngờ và thú vị với những vần thơ dí dỏm, dành tặng cho vợ mình.
Trong không khí ấm áp, vui tươi, những “nhà thơ” Văn Lang cũng gửi đến các đồng nghiệp nữ những bài thơ “không chuyên”, đơn giản là thơ từ xúc cảm tự thân. Những bài thơ về người mẹ, người vợ, về con gái, cháu gái mang đến tình cảm nhẹ nhàng, ấm áp cho người nghe. Sự sẻ chia, đồng cảm, tình yêu dành cho những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời là ý tưởng chung của các cây bút không chuyên Văn Lang nhân ngày 08/3 năm nay. Anh Chị Em công đoàn viên có thể theo dõi trọn vẹn các bài thơ chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 08/3 trong buổi giao lưu tại website Công đoàn Văn Lang.
Những vần thơ, những câu chuyện thân tình là món quà đặc biệt mà anh em công đoàn viên Văn Lang dành tặng đồng nghiệp nữ. (Ảnh phải trên: Thầy Bùi Quang Độ – Chủ tịch HĐQT, Bí thư Đảng ủy, Thầy Hồ Tấn Phong – Trưởng khoa Khoa học Cơ bản, ảnh phải dưới: Thầy Phạm Văn Lễ – trưởng phòng Tài chính – kế toán, Thầy Nguyễn Xuân Tế – Tổng biên tập Tạp chí Khoa học Đại học Văn Lang.)
[bt_columns][bt_column class=”bt-column col-xs-12 col-sm-6 col-md-6 col-lg-6″]
Chú Trần Xuân Hương – Nhân viên phòng Phục vụ học đường Cơ sở 1[/bt_column] [bt_column class=”bt-column col-xs-12 col-sm-6 col-md-6 col-lg-6″]
Anh Dương Huê – Nhân viên phòng Tài chính – Kế toán[/bt_column][/bt_columns]
KHI PHỤ NỮ BIẾT YÊU THƯƠNG, CHĂM SÓC BẢN THÂN
Cũng trong buổi gặp gỡ ngày 04/3 vừa qua, chị Lương Thị Ngọc Hà – chuyên gia dinh dưỡng, đến từ Trung tâm Dinh dưỡng Tp. Hồ Chí Minh – chia sẻ với chị em công đoàn viên Văn Lang về chuyên đề “Ăn uống lành mạnh – Sống khỏe mỗi ngày”.
Trong nhịp sống hối hả, với bao lo toan nơi công sở, phụ nữ vẫn chăm chút cho công việc gia đình. Lên thực đơn gì để chồng con khỏe mạnh, chọn thực phẩm như thế nào để đảm bảo các tiêu chí Sạch – Ngon – Rẻ, chế độ dinh dưỡng ra sao để bản thân vừa gọn gàng lại dẻo dai – chỉ riêng chuyện ăn uống thôi đã khiến chị em phải đau đầu, không chỉ về kinh tế mà còn về chất lượng thực phẩm. Chưa kể là mỗi người lại có một khẩu vị khác nhau, có những vấn đề sức khỏe riêng cần lưu ý trong dinh dưỡng.
Các công đoàn viên tham gia buổi sinh hoạt chuyên đề đặt ra nhiều câu hỏi cho chuyên gia, không chỉ chị em, mà cánh mày râu cũng có không ít thắc mắc. Qua giải đáp của chị Ngọc Hà, mọi người không khỏi ngạc nhiên vì một số thói quen, quan niệm quen thuộc về ăn uống hóa ra lại phản khoa học và “bỏ túi” được không ít bí kíp để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Cô Lê Thị Nhuận (khoa Thương mại)đặt câu hỏi cho chuyên gia dinh dưỡng.
* Dùng nước hầm xương để bổ sung canxi: Thực ra, trong nước hầm xương rất ít đạm và canxi. Nước hầm xương nhiều chất béo nhưng lại là chất béo động vật, khó tiêu hóa.
* Cá kho đi kho lại nhiều lần càng ngon: Đúng là khi kho nhiều lần, cá thấm gia vị thì ăn càng ngon miệng. Tuy nhiên, lúc đó các chất dinh dưỡng đã bay hơi đi nhiều, không có ích cho cơ thể.
* Ăn cơm chan canh cho dễ tiêu hóa: Nước sẽ làm tăng kích thước dạ dày, tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, làm quá trình tiêu hóa chậm lại.
Riêng về vấn đề cân nặng – nỗi niềm chung của nhiều các phụ nữ, chuyên gia dinh dưỡng đã cung cấp cho công đoàn viên Văn Lang một số thông tin để tự kiểm tra cân nặng của mình và đánh giá về tình trạng sức khỏe của bản thân. Với một người trưởng thành, cân nặng lý tưởng có thể ước tính bằng cách dùng chiều cao (đơn vị centimet) trừ đi 110, ví dụ: một người có chiều cao 165cm thì cân nặng vừa phải là khoảng 55kg. Khi cơ thể bị thừa cân, không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ mà còn liên quan đến sức khỏe (có thể là nguy cơ, dấu hiệu của một số bệnh mạn tính). Riêng với chị em phụ nữ, cần chú ý đến 3 thời kỳ dễ tăng cân là 13-14 tuổi, thời gian sau sinh và độ tuổi tiền mãn kinh.
Những kiến thức thường thức về dinh dưỡng như không nên uống sữa nếu hệ tiêu hóa yếu, không nên dùng các sản phẩm từ đậu nành nếu cơ thể đang có khối u… cũng được lưu ý.
NGÀY ÁO DÀI VĂN LANG
Tích cực hưởng ứng các hoạt động của “Lễ hội Áo dài Tp. Hồ Chí Minh lần thứ 4 năm 2017”; hưởng ứng cuộc phát động “Tháng Ba Áo dài” của Liên đoàn Lao động Tp. Hồ Chí Minh, đồng thời góp phần tiếp tục bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống độc đáo của trang phục dân tộc; căn cứ Nghị quyết tháng 02/0217 của Ban chấp hành Công đoàn Trường, từ năm 2017, ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 được lấy làm ngày “Áo dài Văn Lang”.
Chị em công đoàn viên các đơn vị thật lung linh trong những bộ áo dài màu sắc. Ngày “Áo dài Văn Lang” lần đầu tiên đã nhận được sự hưởng ứng tích cực của các công đoàn viên phái nữ. Không chỉ chị em thấy vui vì mình đẹp hơn, mà các công đoàn viên nam cũng trầm trồ, khen ngợi. Trong môi trường giáo dục, áo dài là trang phục thực sự phù hợp. Vì vậy, một số công đoàn viên đề xuất Nhà trường phát động phong trào cán bộ, giảng viên, nhân viên nữ trong Trường mặc áo dài vào ngày đầu tháng. Khoa Du lịch trở thành đơn vị tiên phong khi hướng ứng tích cực tinh thần này: cán bộ, giảng viên, nhân viên nữ khoa Du lịch sẽ mặc áo dài vào thứ Tư hàng tuần.
Ở Văn Lang, ngày 08/3 thật rộn ràng. Một ngày ý nghĩa để phái nam trong Trường thể hiện sự trân trọng dành cho đồng nghiệp nữ; và để các Cô, các Chị cảm nhận vị trí không thể thay thế của bản thân trong thế giới này bởi những ngày tháng khác trong năm, dù không duyên dáng áo dài, dù không bài thơ ca tặng, các Chị, các Cô vẫn “đẹp” bởi tinh thần chăm lo cho gia đình, tinh thần làm việc và đóng góp cho Văn Lang.
Bảo Linh
{loadmodule mod_articles_latest,Tin mới nhất}
